niedziela, 23 lipca 2017

Tydzień w zdjęciach (Week 103)

Witajcie!

Kolejny tydzień za nami! Dostałam odpowiedź, że magisterka jest w porządku, więc do obrony już coraz bliżej :)

 W poniedziałek wybrałam się z Ulą do Drzwi Zwane Koniem, knajpki w Katowicach, którą bardzo wam polecam :)

 Koktajle dalej w ruchu 


 Czwartkowy wypad nad jezioro z Agatą


Urodzinowy omlet z malinami < 3

Najlepsze urodziny z najlepszymi ludźmi!

Sekrety urody Koreanek chciałam mieć już od dawna i dostałam ją od dziewczyn < 3 razem z masą innych trafionych prezentów :)

Życzę wam miłego tygodnia :) 

czwartek, 20 lipca 2017

Pomidorowe wege-burgery

Witajcie

Od jakiegoś czasu lubuję się w wege-burgerach :) Są zdrowe, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Nie będę oczywiście nikomu ściemniać, że smakują dokładnie tak samo jak kawał dobrego mięcha, bo tak nie jest, ale są dobre same w sobie. Ich konsystencja również nie przypomina klasycznych burgerów, mimo to polecam spróbować! To chyba najsmaczniejsze jakie ukręciłam do tej pory :)

Składniki
4 łyżki przecieru pomidorowego
Pół puszki białej fasoli
200 gram mieszanki warzyw (brokuł, kalafior i marchew)
2 łyżki sezamu (u mnie czarny)
2 łyżki słonecznika
4 łyżki mąki żytniej
sól, pieprz, papryka słodka i ostra
tłuszcz do smażenia (może być masło klarowane)



Sposób przygotowania
Mrożone warzywa gotujemy na parze (najlepiej wykorzystać warzywa z obiadu dzień wcześniej), następnie wszystkie składniki blendujemy (sezam i słonecznik nie muszą być gładko zblendowane). Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, formujemy małe burgery i smażymy po ok. 5 minut z każdej strony.

Próbowaliście kiedyś czegoś podobnego? Jakie były wrażenia? :)